Zarejestruj się
Logowanie
Znatury.pl - zdrowa żywność ekologiczna - zdrowe jedzenie i sklep ekologiczny oraz ekożywność - bio produkty
Poczekalnia Poczekalnia Twoje konto Moje konto
Eko-wyszukiwarka Szukaj
wyszukiwanie zaawansowane

AMARANTUS - NIEZWYKŁA ROŚLINA

Amarantus zwany też szarłatem jest jedną z najzdrowszych roślin świata –posiada wybitne walory odżywcze i uzdrawiające.

Spośród wszystkich roślin zbożowych odznacza się najwyższą zawartością dobrze przyswajalnego białka o wartości biologicznej przewyższającej nawet białko mleka krowiego i białko soi.

Zawiera ponadto bardzo dużo błonnika (dwukrotnie więcej niż otręby owsiane), znaczne ilości żelaza (większe niż szpinak), wapnia (większe niż mleko), magnezu (większe niż czekolada), cynku, potasu i fosforu.

Oprócz tego jest bogaty w skwalen – substancję zwalczającą wolne rodniki o silnych właściwościach antycholesterolowych (olej z amarantusa ma 10 razy więcej tej substancji niż oliwa z oliwek).

Zaletą amarantusa jest także to, że jest on lekkostrawny i nie zawiera glutenu, a dodany do potraw wyraźnie poprawia ich smak.

W profilaktyce lekarskiej potwierdzono następujące prozdrowotne działanie produktów z amarantusa:
•poprawa pamięci i funkcjonowania systemu nerwowego
•ułatwienie trawienia i przeciwdziałanie zaparciom
•hamowanie tworzenia się nadżerek śluzówki żołądka i dwunastnicy
•wzmacnianie organizmu i dodawanie sił
•zmniejszanie ryzyka zachorowania na nowotwory (zwłaszcza jelita grubego)
Ponadto udowodniono, że wywar z amarantusa posiada właściwości ściągające, bakteriobójcze i gojące – można go stosować do przemywania zranień i płukania gardła w anginie i stanach zapalnych.

Spożywanie szarłatu poleca się dzieciom, osobom starszym, wegetarianom, kobietom w ciąży, sportowcom, a także osobom chorym na celiakię, niedokrwistość, cukrzycę i miażdżycę.

Obecnie w sprzedaży są dostępne bardzo różne produkty z amarantusa; są to:
•mąka (jest naturalnym polepszaczem, wykorzystuje się ją do przygotowywania różnych wypieków, w tym także chleba; ciasto z dodatkiem mąki amarantusowej jest lżejsze, bardziej pulchne i wyższe)
•kasza – nasiona (gotuje się je ok. 25 minut i dodaje do zup i innych kasz)
•popping (ekspandowane nasiona, które można jeść na surowo)
•płatki i musli
•pieczywo
•ciasta i ciastka
•olej

W ZNATURY można nabyć m.in.:
•amarantus ekspandowany oraz amarantus ekspandowany z melasą
•nasiona amarantusa
•ciastka Amarantuski sezamowe
•makaron z pszenicy durum z amarantusem i pomidorami
•musli amarantusowe z owocami

zobacz, co myślą inni użytkownicy i dodaj swoja opinię »

« powrót do biblioteki
www.znatury.pl
Najczęściej kupowane
Ekskluzywny Podarunek
cena: 219.90 PLN
Brandy w eleganckim opakowaniu
cena: 69.90 PLN
Szampańska Zabawa
cena: 99.90 PLN
Świąteczny specjał
cena: 59.90 PLN
Kosz z winem
cena: 44.90 PLN

Zamówienia i płatności

Zamawiaj produkty 24 h na dobę, 7 dni w tygodniu, a kurier dostarczy je prosto do Twojego domu! Dokonaj płatności w 2 minuty, korzystając z Platnosci.pl lub zwykłego przelewu. Oferujemy także możliwość zapłaty przy odbiorze.

Wysyłka i koszty

Wszystkie produkty przesyłane są w optymalnych warunkach, bezpiecznie, na czas!

Żywność ekologiczna Zdrowa żywność
żywność ekologiczna | zdrowa żywność | kosmetyki naturalne
o sklepie ekologicznym | eko-wysyłamy | zdrowa dostawa | zdrowy regulamin | ekologiczne reklamacje
© Copyright 2007-2010
Żywność ekologiczna

Zdrowa żywność

Żywność ekologiczna


Wszelkie prawa zastrzeżone. Produkty ekologiczne i zdrowa żywność. Zapraszamy na zdrowe i ekologiczne zakupy!