Czy wiesz co to... hyzop? (2012-01-05)
Hyzop - listki świeże lub suszone, ich ostry korzenny smak i kamforowany zapach sprawia, że są dobrym dodatkiem do: majonezu, twarogów, sałatek, zup, potraw z mięs, pasztetów, potraw z jaj: zapobiega ...
Hyzop - listki świeże lub suszone, ich ostry korzenny smak i kamforowany zapach sprawia, że są dobrym dodatkiem do: majonezu, twarogów, sałatek, zup, potraw z mięs, pasztetów, potraw z jaj: zapobiega wzdęciom, nadmiernej fermentacji, niereguralnym wypróżnieniom oraz nadmiernej potliwości. Powinien być stosowany z umiarem, pobudza apetyt. Jest jednym ze składników wermutów i likierów.
Więcej
Czym jest ziele angielskie? (2012-01-05)
są to zasuszone owoce drzewa pieprzowego. Zapach ziela przypomina nieco goździki w połączeniu z muszkatem i cynamonem. Można go używać zarówno do potraw mięsnych, jak i deserów. Całe ziarna wkłada si...
są to zasuszone owoce drzewa pieprzowego. Zapach ziela przypomina nieco goździki w połączeniu z muszkatem i cynamonem. Można go używać zarówno do potraw mięsnych, jak i deserów.
Całe ziarna wkłada się do bigosu, marynat, mięsa duszonego na pasztety i na farsz, a mielone - do gotowanych warzyw np. marchwi, kalarepy, do potraw z dyni i ogórków a także do niektórych ciast.
Wzmacnia żołądek! Polecamy!
Więcej
Cebulę pokrajać w kostkę, udusić na oleju, dodać pokrajaną w kostkę paprykę, mięso, chwilę razem podusić, dodać wodę, zagotować, wrzucić pokrajane w ósemki ziemniaki i cukinie pokrajane w grubą kostkę, razem dusić do miękkości pod przykryciem, dodać koncentrat pomidorowy i przyprawy do smaku, zagotować. Przed podaniem posypać zieloną pietruszką. Podawać z pieczywem, ryżem, sałatą zieloną.
l porcja zawiera: 39 mg sodu, 732 kJ (175 kcal).
Zamówienia i płatności
Wysyłka i koszty