Mięso bażanta jest dość twarde, z tego powodu, przed dalszą obróbką, powinno się je bejcować lub marynować w zalewie przez kilka godzin. Stanowi dobre źródło białka, żelaza oraz witamin z grupy B. Z bażanta możemy przygotowywać rosoły, wywary, gulasze, galantyny, potrawki. Tuszkę bażanta najlepiej jest piec w piekarniku, wcześniej można ją nafaszerować mięsnym, ziołowym lub owocowym farszem. Podczas duszenia lub pieczenia, aby mięso za bardzo nie przeschło, można je podlewać rosołem lub winem oraz uprzednio zwinąć paskami słoniny. Bażanta podaje się na półmisku z pieczonymi ziemniakami oraz sosem jałowcowym lub żurawinowym. Cały transport produktów odbywa się w temperaturze poniżej zera, w specjalnie przystosowanym do tego samochodzie z chłodnią. Produkty są bezpieczne, ponieważ są poddane badaniom weterynaryjno-sanitarnym. . Produkty wysyłamy na cały kraj w specjalnych pojemnikach termalnych.
Zamawiaj produkty 24 h na dobę, 7 dni w tygodniu, a kurier dostarczy je
prosto do Twojego domu! Dokonaj płatności w 2 minuty, korzystając z
Platnosci.pl lub zwykłego przelewu. Oferujemy także możliwość zapłaty przy
odbiorze.
Zamówienia i płatności
Wysyłka i koszty
